Kulinarisch
Für unsere Gäste bereiten wir jeden Morgen ein frisches Frühstücksbuffet zu mit Brötchen, Brot, Croissants, Käse, Schinken, Salami und anderen Sorten Aufschnitt, Marmelade, Milch, Orangensaft, Kaffee, Tee und Eier.
Abends reichen wir ein rustikales 3-Gänge- Menü. Das Menü ändert sich täglich, nach Wunsch kann es am Tag vorher besprochen werden. Wir bieten abwechslungsreiche Küche vom Schwein und Rind, aber auch Pasta und Gegrilltes, gute Suppen, Krabbencocktails, und leckere, frische Nachspeisen.
Beruflich ist Daan Chefkoch und Frieda war kontinuierlich in der Gastronomie tätig, sowie in der Küche.